返回首页 | 邳州概况 | 工作职能 | 内设机构 | 办事指南 | 基层党建 | 新闻中心 | 站点导航 |
| 第 11560649 位访客
  您的位置:首页 > 本地新闻
严把“食品关”,邳州全力护航高考

发表日期: 2022-06-03 转载出处:邳州党建网        保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色) 

一年一度的高考大幕,将在下周拉开。届时,全市6185名考生将步入考场。

 

为保障广大考生饮食安全,6月2日,我市对全市8个高考食宿点开展了食品安全专项检查,为冲刺高考的莘莘学子保驾护航。

 

明德实验学校,“土豆很新鲜,是当天采购的吗?是的,食材都是当天采购。

 

当天上午,市场监管部门工作人员深入明德实验学校,就食堂环境、后厨食材、索证索票以及人员持证情况开展了检查。经检查,在“环境卫生、进货查验、加工操作、器具餐具使用及清洗消毒、食品留样”等环节,该校严格落实相关操作规范,检查结果均符合要求。

 

为了让考生吃得放心,保证营养,以良好状态备战高考,该校在考试期间推出了高考食谱,力求做到荤素搭配,营养均衡。

 

明德实验学校后勤主任胡成全说:“我们严格按照要求,把食品安全做到位,保证师生吃得安全,吃得放心。”

 

运河中学北校区,随后,执法人员一行来到运河中学北校区等食宿点检查。经检查,各相关单位证件齐全、人员着装到位、厨房加工环境卫生保持良好、加工制作规范、备餐过程规范、留样管理规范、餐饮具清洗消毒管理到位、保洁设施干净整洁、餐厨垃圾清理及时。

 

执法人员还现场要求餐饮单位继续加强食品安全管理,对原料采购、加工制作、备餐、清洗消毒等关键过程进行严格管控。

 

全程驻点,据了解,今年我市有6185名学生参加高考。其中,有3097名考生参加集中就餐。本次高考期间,共设置了运河中学北校、明德实验学校、炮车高中、官湖高中、新城中学、邳州二中、邳州四中和新世纪学校8个食宿点。

 

市场监管局食品安全协调科科长杜晴说:“每个食宿点安排2名人员全程驻点,做好食品安全保障工作。同时,我们还对8个食宿点周边餐饮店和食品店进行拉网式检查,给广大考生营造放心的食品安全环境。”

 

签订承诺书,针对高考就餐安全,市场监督部门提前对各食宿点负责人以及食品安全员进行了培训,并要求学校食堂与供货商签订食品安全承诺书,切实保障高考学子饮食安全。

主办 中共邳州市委组织部 承办 邳州市远程教育中心 电话 0516-86288767 总访问量:11560649人次
苏ICP备2021018973号-1